Ovaj umak je započeo kao čisti eksperiment. Može li se ukiseliti ‘velika’ kapula? Odgovor je; Da, naravno da može. U samu fazu kiseljenja smo ubacili cayenne paprike i sve pokrili vinskim octom. Sve skupa je odležalo 2 mjeseca. Okus, jako kisel s jakim notama kisele kapulice. Divlje i jako. Pomalo jednostavan.
preko brda
Vlaška
| Količina | 100 ml |
|---|---|
| Sadržaj | Cayenne paprike, Kapula, Rajčica, Sol, Vinska kvasina, Voda |
Povezani proizvodi
Novi proizvodi
-
10.00 kn -
40.00 kn -
30.00 kn
Na akciji
-
Akcija!
33.00 kn