Opis
Dok smo pripremali Vlašku ljuti umak određeni dio kapule nije se htio blendati. Jednostavno je odbijao proći kroz pasirku. Kako su aroma i okus i dalje bili odlični, tražili smo način kako taj ostatak pretvoriti u nešto smisleno. Pomješali smo s cca 10% gorušice i okus se doslovno transformirao u nešto još bolje, a tekstura je postala lagana za mazanje ili umakanje grickalica.