30.00 kn
Nivo ljutine : 2/5
Stil : Salata?
Rič-dvi: Peršin, zelene ljute paprike i malo patiđana. Pesto ili ‘Salsa Verde’ od peršina. Domaći naravno. 🙂
Peršin se provlači kroz puno naših umaka. Ove godine ga imamo u izobilju pa smo se tako odlučili napraviti umak / pesto / salsa verde koristeći peršin kao osnovu, okvirno 40% samo peršin. Malo smo zapekli patliđan, dodali luka i češnjaka te nezaobilazne prve zelene ljute paprike. Okus naravno povlači dosta na peršin. Nama se jako dobar pokazao na pizzi s par kapi maslinovog ulja.
Napravljeno jako malo i bit će dostupno samo par mjeseci.
| Količina | 212ml |
|---|---|
| Sadržaj | Peršin, Alk. Ocat, Cayenne paprike (zelene), Češnjak, Luk, Patliđan, Sol |
Nivo ljutine : 3/5
Stil : Mljevene ljute paprike
Rič-dvi: Mješavina više vrsta ljutih paprika, soli i začina primjerenih roštilju
Nivo ljutine : 2/5
Stil : Kiseli komadići ljutih paprika
Rič-dvi: Kisele srednje i jako ljute paprike uz malo kiselog kupusa. Puno vitamina C.
Nivo ljutine : 2/5
Stil : Kuhani, sweet chilli
Rič-dvi: Jako blago, slatko kiselo s dodatkom rajčice i dinstane kapule. Savršeno za klince, šinjorine i početnike.
Nivo ljutine : 2/5
Stil : Slatko, kiselo, ljuto i opet kiselo!
Rič-dvi: Jednostavno copy-paste Tabasco umaka. Kiselost jednaka, aroma pitomija zbog dodane rajčice.
