My Cart
0.00 kn
Ljuti umaci

Peršin

30.00 kn

Nivo ljutine : 2/5
Stil : Salata?
Rič-dvi: Peršin, zelene ljute paprike i malo patiđana. Pesto ili ‘Salsa Verde’ od peršina. Domaći naravno. 🙂

Opis

Peršin se provlači kroz puno naših umaka. Ove godine ga imamo u izobilju pa smo se tako odlučili napraviti umak / pesto / salsa verde koristeći peršin kao osnovu, okvirno 40% samo peršin. Malo smo zapekli patliđan, dodali luka i češnjaka te nezaobilazne prve zelene ljute paprike. Okus naravno povlači dosta na peršin. Nama se jako dobar pokazao na pizzi s par kapi maslinovog ulja.

Napravljeno jako malo i bit će dostupno samo par mjeseci.

Dodatne informacije

Količina

212ml

Sadržaj

Peršin, Alk. Ocat, Cayenne paprike (zelene), Češnjak, Luk, Patliđan, Sol