40.00 kn
Nivo ljutine : 4/5
Stil : Ajvar od super ljutih paprika
Rič-dvi : Ovo nije ajvar zato što je recept krivog omjera. 90% super ljutih dimljenih paprika i samo 10% svega ostaloga ( rog paprika, patliđan, začini…). Skoro pa ne-jestivo. Namjena : Pomiješajte s kupovnim ajvarom 2-3 žličice.
Ovo nije ajvar, ovo nije jestivo.. U najboljem slučaju ovo je koncetrat za ‘onaj’ ajvar iz lokalne trgovine.
Imate problem?, ajvar od XY kuna nije dovoljno ljut? Koncentrat onoga što bi trebao biti ajvar (barem tako recept kaže) smo napravili s čistokrvnim čokoladnim 7Pot Douglahom i vrhunskom Rog paprikom. Rezultat je pretjerano ljuti ajvar (samo što ovo nije ajvar).
| Količina | 370 ml |
|---|---|
| Sadržaj | Biljno ulje, Cayenne paprike, Češnjak, Habanero paprike, Luk, Ocat, Patliđan, Rog paprike |
Nivo ljutine : 4/5
Stil : Kuhani super ljuti umak
Rič-dvi : Mix svih ljutih paprika koje uzgajamo, češnjak, divlji luk i dosta začina. Bez pretjerano naglašene arome, idealno za dodavanje ljutine bez puno drugih okusa.
Nivo ljutine : 3/5
Stil : Domaći senf
Rič-dvi : Za senf vam treba sjeme gorušice, jabučni ocat i uistinu jak blender. U senf dodajemo komadiće ljute paprike i slatke rog paprike. Slatko, kremasto i savršeno ljuto.
Nivo ljutine : 3/5
Stil : Čudan ljuti umak
Rič-dvi : Menta i bosiljak s ljutim paprikama nisu izbor za svako jelo i svaku osobu. Diskutabilan umak kojeg obožavaju 2 od 10 osoba.
Nivo ljutine : 4/5
Stil : Kuhani super ljuti umak
Rič-dvi : Super ljuti umak s gorušicom (senf), malo arome dima i dosta dinstane kapule na crvenoj paprici. Idealno za marinade i sva jela s roštilja.
Nivo ljutine : 3/5
Stil : Mljevene ljute paprike
Rič-dvi: Mješavina više vrsta ljutih paprika, soli i začina primjerenih roštilju
Nivo ljutine : -4/5
Stil : Fermentirani, aromatiziran češnjakom
Rič-dvi: Omjer je 70% paprike, 20% češnjaka i 10% ostalih začina. Jako ljuto, ubija češnjakom vampire u krugu kilometar. Favorit iz samog vrha prodaje.
Nivo ljutine : 2/5
Stil : Kiseli komadići ljutih paprika
Rič-dvi: Kisele srednje i jako ljute paprike uz malo kiselog kupusa. Puno vitamina C.
Nivo ljutine : 4/5
Stil : Kuhani ljuti umak, aromatiziran
Rič-dvi : Samo super ljute ‘crne’ paprike kao Chocolate Douglah i Bhut Jolokia ulaze u ovaj umak. Slatko, gorko i super ljuto do granice gušenja. Dodan kumin za završnu aromu i miris.
