My Cart
0.00 kn
Blog

OUT OF STOCK: Poklon paket 4 ljuta umaka

Specijalno ‘Juta Spiza poklon pakiranje je napokon stiglo i prema količini mislim da se ne namjerava zadržati puno. Unutra se kriju četiri različita umaka, dobijete seksualno pomagalo (spank-me drvena kuhača) s ugraviranim logotipom te šaku suhih feferona.

Zašto četiri umaka? Zato što moj hladnjak trenutno ima 15 otvorenih ljutih umaka. Svaki je drugačiji te ih koristim prema potrebi. Riba traži češnjak, svinjetina traži senf, piletina obožava kikiriki, a onaj mali alkoholičar u meni želi umak koji miriše po wiskeyu. Kako bi potaknuo blagdanski duh, svaki umak je dobio i hipster papirnato pakiranje s otisnutim logotipom. Idealno za poklon prijatelju, ljubavnici, poštaru ili čistaću bazena.

Ki-riki
: sadrži Cayenne red ljute feferone (oko 125.000 shu), šećer, pečene sjemenke suncokreta kikiriki, vodu te manju količinu octa. Moj jezik ga svrstava u gornju srednju klasu po ljutini (7/10). Relativno je gust te ćete pod jezikom osjetiti komadiće kikirikija. Namjerno sam nekoliko kikirikija ubacija pred kraj blendanja kako bi se što manje usitnili. Idealan je za piletinu, puretinu ili žabe. Nisam ga probao s žabama, ali mislim da bi bija odličan. Zbog neagresivnog okusa savršen je za sendviče, hot-dogove itd.. Ako ste malo skeptični, provjerite kako pripremiti piletinu s ljutim umakom od kikirikija. Garantiram dobar zalogaj.

 

Senf : Najsloženiji recept kojeg sam ikad složio. Cayenne red i Numex zeleni feferoni, češnjak, suha rajčica, sok limuna i grejpa, jabučni ocat, sol, voda, sjeme gorušice i senf.
Feferone, češnjak, limun i grejp sam zatvorio u staklenu posudu na desetak dana. Numex zeleni feferoni imaju najviše mesa od svih, a činjenica da nisu dozrijeli daje im okus svježine kojega sam sačuvao s limunom i grejpom. Kada je ta smjesa bila spremna u blenderu sam ih upoznao s sjemenom gorušice te senfom. Marinirani svinjski kotleti s ovim umakom (podebljani s još malo senfa) nikad nisu bili ukusniji. Umak sam po sebi je srednje ljutine (5/10) što mu malo širi spektar primjene i na sendviče. Uzmite u obzir da umak ima intenzivan miris svježine (limun, grejp) pomješan s mirisom senfa pa stoga nije zamjena za senf, već kao nadopuna. Pokušajtese marinirati meso s ovim umakom, nećete požaliti.
Wizki , aka Wiskey : Usta mi se zasline čim se prisjetim jaja na oko s ovim umakom. Pripremite podlogu za jaje od ulja, WIZKI umaka te bijelog luka (kapule). Kada kapula uradi svoje i po kući zavlada euforija na miris ljutog umaka koji je zagorio onda bacite par jaja na tu podlogu. Obavezan dressing s sirom i bosiljkom. Jednostavnije ne ide, a bolja jaja na oko garantirano niste jeli. Umak se sastoji od zadnje verzije klasike V4.2 s Wiskey-Burbonom starim 3 godine kontroliranoga podrijetla. Umak je dobio svoju dozu štednjaka kako bi dio alkohola napustio lonac. Namjerno je ostao koji promil alkohola unutra što ćete već po mirisu zaključiti. Željni kuhanja nečega osim jaja na oko? Provjerite link za ideje.

 

Šalša : (drum-roll) I na kraju IMHO najukusni umak kojeg sam skuhao ove sezone. Zasluge idu gospođi koja je skuhala šalšu. Za oni koji ne znaju, šalša je ‘umak’ od poma s dodatkom češnjaka i luka. U dalmaciji se obilne količine spreme tjekom ljeta, pakiraju te u duboko zaleđivanje kako bi se zimi prisjetili ljeta. Šalša idealno ide s tjesteninom ili se može kombinirati s mesom, pizzama itd.. Ovdje sam spakirao zadnju inačicu V4.2 s šalšom i dodatkom tekućeg dima. Dodajte obićnoj šalši uz tjesteninu, ubacite u ketchup, izmiješajte s pizzom.. Gdjegod ga ubacili nećete požaliti.

 

 

Ako ste došli do ovog djela teksta vjerojatno vas zanima kako naručiti ovaj paket i koliko sve to pjeva. Da ponovim svoju staru, proizvodi nisu na prodaju, ali su donacije jako poželjne. Svatko zainteresiran neka se javi na email, facebook, sms..

Za 60 kn + poštarina, dobijete 4 različita ljuta umaka, kuhaču s cool faktorom i šaku suhih feferona. Umaci vam dolaze individualno pakirani tako da ih možete podjeliti. Na poleđini pišu sastojci pa bez otvaranja možete vidjeti o kojem se umaku radi.

Dodatni info na kraju:
Umake nije moguće oduzeti, tojest svaki paket obavezeno sadrži sva 4 umaka. Višak prodajte preko njuškala ili poklonite. Kuhača i suhi feferoni su uključeni uz svaki paket, bez iznimki. Nema konzervansa. Feferoni su uzgojeni u Kaštel Starome, homemade koliko je to moguće. Nakon otvaranja držati u hladnjaku, prestati koristiti ako umak drastično promjeni miris nakon dužeg vremena.

paket-set