Točno 3 dana nakon sadnje nikla je prva Tabasco papričica. Za buduće growere koji će pročitati ovaj tekst ovo je malo preuranjeno, ali kao što se da vidjeti mladica je izniknula školski, tako da je kapicu ostavila u zemlji. Kapica se u ovom terminu odnosi na ovojnicu sjemena. Neki će primijetiti da dosta mladih biljki izraste s kapicom na listovima. Takva mladica nije uspjela ostaviti ovojnicu u zemlji nego se ona zalijepi za listove, što je obično pokazatelj nedovoljno vlažne zemlje.
Kapica će u većini slučajeva otpasti s listova nakon desetak dana, i tako dopustiti listovima da se otvore. No, bit će i onih koji neće uspjeti odbaciti kapicu, pa takvim biljkama slobodno pomozite tako da polako odstranite višak s listova kako bi se listovi mogli nesmetano razvijati i upijati svijetlo.
(21. veljače 2014.)